L’amande, traditionnelle de notre région provençale et du bassin méditerranéen depuis plus de 3000 ans, est reconnue pour ses bienfaits nutritionnels : beaucoup d’oméga-9, oméga-6 et oméga-3 avec des protéines, des fibres et bien sûr de nombreuses vitamines.
Embarquez avec nous pour suivre la vie de l’amande au cours des saisons. De la plantation à la taille, en passant par les différentes étapes de la floraison jusqu’à la récolte. Puis viens le tri, le décorticage et la mise en sachet pour une vente tout au long de l’année !
Depuis 2008, 10 hectares d’amandiers de variété Ferragnès et Lauranne ont été plantés sur le domaine. Embarquez avec le drone à la visite de la parcelle et découvrez les caractéristiques de nos variétés d’amandes cultivées sur le domaine en agriculture biologique.
Nous vous proposons différents formats, nature ou transformé !
En coque en filet, décortiquées en sachet de 250g, 500g et 1kg
En chouchous, grillées, en nougat noir et blanc et en poudre
Venez faire un tour au Domaine ou passez commande ici.