Vins, amandes et gîte en Provence – Domaine Roman

Domaine Roman
Vigneron passionné et producteur d'amandes

Le choix engagé d'une agriculture biologique

Venez découvrir le domaine Roman

Notre vignoble est situé au cœur de la vallée du Rhône méridionale !

Une histoire familiale depuis 5 générations

Notre histoire, c’est avant tout une histoire de famille ! Notre ferme a vu chaque génération se transmettre avec passion les terres familiales.

18851ère génération
19653ème génération
19884ème génération
20125ème génération

Découvrez nos vins & amandes

Côtes-du-Rhône blanc, vin de France rosé, vin de France 100% clairette, Vacqueyras rouge, Plan de Dieu rouge, Côtes-du-Rhônes rouge.
Nos divers assemblages de nos cépages en Grenache, Syrah, Mourvèdre, Clairette, Caladoc, Carignan, Marselan… pour le plaisir des papilles avec des bonnes amandes de Provence bio !

Nos engagements envers le biologique

Le vignoble s’étend sur 25 hectares répartis sur les appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. Le domaine a fait l’acquisition d’une parcelle de Vacqueyras en 2017 dont la vigne a été replantée au printemps,  la première cuvée a vu le jour en 2021 !

L’ensemble du vignoble est conduit en agriculture biologique afin de préserver la richesse et la diversité des sols, essentiels à l’épanouissement de la vigne. Cette culture conjuguée aux particularités du climat méditerranéen, sous l’influence du mistral, convient parfaitement aux cépages comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Le vignoble est également planté en cépages méridionaux tels que le Carignan et le Marselan pour les Côtes du Rhône rouge, le Grenache Blanc et la Clairette pour le blanc et pour finir le Caladoc pour le rosé !

les Dentelles de Montmirail